Titre : | Etat des lieux du secteur de la restauration en Finistère |
Type de document : | Étude, rapport |
Editeur : | CCI métropolitaine Bretagne Ouest, 2020 |
Pagination : | 50 p. |
Index. décimale : | 21.316 (Hôtellerie-restauration-tourisme-loisirs) |
Descripteurs : | |
Résumé : | La CCIMBO vient de finaliser une étude sur le secteur de la restauration dans le Finistère. Elle fait le point sur les caractéristiques de loffre de restaurants, leur activité et leur clientèle, leurs pratiques commerciales et modes dorganisation, lemploi et la formation et les perspectives davenir. [D'après la présentation éditeur.]. |
Documents numériques (2)
![]() ![]() L'étude URL | ![]() ![]() La synthèse (16 p.) URL |