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L'Observatoire de la Chambre régionale de métiers et de l'artisanat de Bretagne a conduit, en avril 2019, une étude sur les activités internationales des entreprises artisanales de Bretagne, permettant de faire également un focus sur l'évaluatio[...]La Chambre de métiers et de l'artisanat du Morbihan a mené une enquête sur les artisans britanniques du département, comportant deux volets : un état des lieux quantitatif et une analyse qualitative, à partir du point de vue de 20 artisans. Sur [...]Portrait 2018 de l'artisanat français et données départementales.Catherine ELIE | | Institut supérieur des métiers | Etudes et Recherches de l'Institut supérieur des métiers | 2019 | 56 p.Panorama complet de la place des femmes dans les entreprises de proximité, réalisé par l'U2P en collaboration avec lISM -Institut Supérieur des Métiers. [Daprès le résumé éditeur.].Les nouvelles de la Boulangerie-Patisserie, 109 - Paroles de boulangères : elles travaillent au fournil, elles dirigent l'entreprise
2018 | 16 p.Portraits et témoignages de femmes boulangères : leur parcours, leur quotidien et organisation du travail, leurs produits, les difficultés rencontrées...Portrait 2018 de l'artisanat breton.L'observatoire régional de l'artisanat de la Chambre régionale des métiers et de l'artisanat de Bretagne a mené une web enquête, en décembre 2018 auprès de ses ressortissants, permettant de mesurer l'impact du mouvement des Gilets jaunes sur le [...]Dans le prolongement de ce rapport parlementaire, les problématiques de la transmission dentreprise sont de nouveau posées au niveau national et dans les territoires. Elles sont nombreuses : sensibilisation et accompagnement des dirigeants, mai[...]Travail et emploi, 150 - Avril-juin 2017 - Genre et travail indépendant
Sarah ABDELNOUR ; Sophie BERNARD ; Julien GROS ; Anne JOURDAIN ; Madlyne SAMAK ; Julie LANDOUR ; Amandine BARROIS ; François-Xavier DEVETTER ; Eric HEYER ; Alexandre HOBEIKA | 2017 | 146 p.Au sommaire : - Introduction : genre et travail indépendant. Divisions sexuées et places des femmes dans le non-salariat - Des artisans d'art aux artisanes d'art. Ce que le genre fait aux métiers d'art indépendants - Le prix du "retour" chez [...]De plus en plus de femmes sinstallent à leur compte en tant que bijoutières, céramistes, maroquinières, etc. Cette féminisation de lartisanat dart met à mal les modèles traditionnels de transmission du métier de père en fils ou dascension so[...]Chambres de métiers et de l'artisanat Région Bretagne | | Chambres de métiers et de l'artisanat Région Bretagne | 2017 | 42 p.Portrait de l'artisanat breton en 2016 : emploi, entreprises, économie....Portrait 2015 de l'artisanat français et données départementales.Portrait 2017 de l'artisanat breton.Catherine ELIE | | Institut supérieur des métiers | Etudes et Recherches de l'Institut supérieur des métiers | 2017 | 52 p.Avec cette publication, lU2P a souhaité mettre en lumière la place quoccupent les dirigeantes dentreprises, les conjointes, les jeunes femmes en apprentissage, les femmes salariées, les femmes tout simplement, dans le monde des métiers de l[...]Frédéric LEBARON ; Sophie ORANGE ; Claire LEMETRE ; Juliette MENGNEAU ; Séverine DEPOILLY ; Thibault CIZEAU ; Benoït COQUARD ; Fanny RENARD ; Caroline MAZAUD ; Louis WEBER ; Gérard MAUGER ; Stéphane HEIM | | Editions du Croquant | 2016 | 113 p.Au sommaire de cette revue : - Editorial - Jeunesses rurales, jeunesses ordinaires - Qui va scolariser nos enfants ?. Les réouvertures d'écoles publiques dans les communes rurales - Jeunes ruraux. Les contours d'un rapport ambivalent au mond[...]2016 | 210 p.Le développement du numérique, sous toutes ses formes, constitue un enjeu déterminant pour lensemble des entreprises - et notamment les entreprises artisanales - quelles que soient leur taille, leur activité et leur implantation géographique. [...]Chambres de métiers et de l'artisanat Région Bretagne | | Chambres de métiers et de l'artisanat Région Bretagne | 2015 | 34 p.Synthèses des statistiques de l'artisanat breton : données économiques, emploi, espace régional.Portrait morbihannais de l'artisanat en 2015.GREF Bretagne | 2014La famille professionnelle étudiée : Artisans et ouvriers artisanaux.Description régionale de cette famille professionnelle : nombre de salariés, besoin de main-d'oeuvre, formation initiale, relation emploi-formation, chômage.Portrait morbihannais de l'artisanat en 2014.Résultats de l'enquête menée en juillet 2014 auprès des artistes, artisans et créateurs locaux. Objectif : mieux les identifier, cerner leurs attentes et besoins, faire émerger un travail en réseau et valoriser cette filière d'excellence.Chambres de métiers et de l'artisanat Région Bretagne | | Chambres de métiers et de l'artisanat Région Bretagne | 2013 | 34 p.Synthèses des statistiques de l'artisanat breton : données économiques, emploi, espace régional.Sylvette BELMONT ; Régis GUILLEMETTE ; Sandrine VOGEL ; Shéhérazade ENRIOTTI | | Espace Compétences | L'essentiel | 2011 | 54 p.Consacrée aux abandons en VAE constatés à l'Union régionale CAPEB PACA-Corse, cette étude a pour objectif de comprendre les raisons de ces désengagements (notamment psychologiques, culturels et sociaux) pour améliorer les pratiques et augmenter [...]La montée en régime des chantiers liés au Grenelle de l'environnement dans l'activité des entreprises devrait se traduire par une nouvelle répartition des emplois de production. Ces chantiers devraient en effet mobiliser 59 % des emplois en 2015[...]En milieu rural où exercent de nombreux artisans, il est souvent difficile pour le jeune apprenti de trouver un hébergement à proximité de son entreprise. C'est pourquoi le dispositif expérimental 'SOS logement apprentis' mené sur la Communauté [...]Cette publication présente les chiffres clés 2011 pour l'artisanat et les petites entreprises du bâtiment en terme économiques, en terme d'emploi, de formation, des métiers. Elle propose des chiffres régionaux et donne des éléments sur l'artisan[...]Depuis deux ans, la Capeb (Confédération de l'artisanat et des petites entreprises) incite artisans et salariés à faire évoluer leurs pratiques dans le respect de l'environnement. Accès facilité à des modules courts de formation et création d'un[...]Outil économique et culturel à la disposition des professionnels des métiers d'art, le Pôle Régional des Métiers d'Art propose de nouveaux services à ses adhérents : conception de modules de formation liés au développement économique de leur ent[...]L'article propose d'étudier comment les compétences stratégiques du dirigeant-artisan peuvent répondre aux nouveaux défis des entreprises artisanales. La recherche aboutit à la construction d'une grille de lecture permettant de comprendre le pro[...]"Zoom sur la place qu'occupe l'éco construction au sein de cette maison familiale rurale. La MFR de Riallé en Loire-Atlantique propose, en effet, de nombreuses actions autour de l'éco construction : un lieu de formations expérimentales, un lieu [...]En 2005, 2,7 millions d'actifs occupés étaient non salariés parmi lesquels 600 000 exploitants agricoles et 250 000 aides familiaux. Les non-salariés exercent plus souvent que les salariés des métiers qui comportent des pénibilités physiques. Ag[...]Consacré à l'écoconstruction sur le Pays de Fougères, cette étude se structure en 3 parties : présentation de l'étude (contexte et objectifs) ; l'adaptation des entreprises artisanales à la montée en puissance de l'écoconstruction ; favoriser l'[...]Le secteur des métiers d'art compte 37 000 entreprises, TPE ou PME, qui emploient moins de deux salariés en moyenne. 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REFERENCE (Etude et valorisation des usages de référence du multimédia de formation et des conditions d'efficacité) est un projet qui rassemble quatre pays européens : l'Allemagn[...]Le passage de l'artisanat à la PME impose des changements aux artisans eux-mêmes qui, pour évoluer, privilégient certains processus de formation. L'auteur réalise, en s'appuyant sur huit entretiens de dirigeants de petite entreprise, une étude s[...]1995 | pp. 13264 -13265DARES ; Valérie ANDRE |L'emploi non salarié est plus ou moins répandu, selon les pays européens, en fonction du poids variable de l'agriculture et de l'influence de facteurs juridiques, économiques ou culturels. Il représente près du quart des travailleurs en Italie o[...]Après une présentation de l'historique depuis les années 80 de la formation des tuteurs et maîtres d'apprentissage et de la réflexion des spécialistes sur la fonction tutorale dans les entreprises, il ressort que cette dernière fait l'objet d'un[...]Dossier rassemblant les interventions de la journée du 24 Mai 1991 organisée au Centre Inffo sur le thème "Départ en formation des salariés, nouveaux modes de gestion".Présentation brève de l'accord du 5 mars 1985 en faveur des salariés de l'artisanat, rôle des fonds d'assurance formation liés aux entreprises artisanales et spécificité des 7 organismes paritaires qui couvrent l'ensemble de l'artisanat.Les besoins en qualification du secteur artisanal évoluent et demandent une élévation des compétences. Pour y répondre, l'APCM (Assemblée permanente des chambres de métiers) s'est engagée dans l'élaboration d'un nouveau dispositif de formation, [...]Face à l'automatisation des procédés de production et à la suppression des CAP et BEP des métiers d'art, la société Christofle décide de mettre en place un dispositif de formation interne pour ses ouvriers non qualifiés. Ainsi l'évolution de l'o[...]