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 > PUBLIC/CATEGORIE PROFESSION SOCIOPROFESSIONNELLE 82000 > TRAVAILLEUR SAISONNIER 82417
TRAVAILLEUR SAISONNIER 82417Synonyme(s)82417 |
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Élodie MARTINIE-COUSTY ; Joëlle PRÉVOT-MADÈRE ; Conseil économique, social et environnemental | | Les Éditions des Journaux Officiels | Les avis du CESE, ISSN 0767-4538 | 2017 | 98 p.Les Français.es sont de plus en plus nombreux.ses à rechercher une alimentation de qualité, saine et ancrée dans les territoires. Or, notre aquaculture est en déclin ce qui nous rend dépendant à 86 % d’importations de produits aquatiques. La re[...]
Portrait 2015 de l'hôtellerie-restauration bretonne : emplois, économie, formation professionnelle, besoins de recrutements.
Dans un contexte de modernisation du secteur, l'hôtellerie de plein air n'échappe pas à l'emprise croissante du développement durable. L'importance de la saisonnalité et la place des très petites entreprises sont des caractéristiques à prendre e[...]
INSEE Première, 1555 - Juin 2015 - Un million d’emplois liés à la présence de touristes
En France métropolitaine, en 2011, le tourisme a généré 1,3 million d’emplois, soit 4 % de l’emploi total : 1 million d’emplois locaux liés à la présence de touristes sur leur lieu de séjour, et 0,3 million à d’autres aspects du tourisme, comme [...]
Le point sur le travail saisonnier dans l'hôtellerie-restauration.
Ce document fournit une estimation de l’emploi saisonnier dans le secteur de l’hôtellerie-restauration et en décrit les principales caractéristiques. Les données sont issues d’une exploitation des Déclarations annuelles de données sociales (DADS[...]
La saisonnalité, tant au niveau de la production que de la consommation, impacte de nombreuses filières agricoles, agroalimentaires et halieutiques. Malgré les importants enjeux économiques, sociaux et territoriaux dont elle est porteuse, son am[...]
Christine DUPUIS ; Conseil économique, social et environnemental | | Les Éditions des Journaux Officiels | Les avis du Conseil économique, social et environnemental, ISSN 0767-4538 | 2014 | 274 p.La France est la première destination au monde pour les arrivées de touristes internationaux et se situe au 3ème rang mondial quant aux recettes du tourisme international. Le tourisme, très concentré sur le plan géographique et dans le temps, re[...]
Observatoire paritaire prospectif des métiers, des qualifications et de l'emploi de la coopération agricole | 2013 | 32 p.L’emploi saisonnier et les pratiques ressources humaines identifiées dans le secteur de la coopération agricole, réparties en 7 thématiques : - Information des saisonniers ; - Recrutement ; - Intégration des saisonniers ; - Formation et [...]
En 2009, le secteur agricole (exploitations agricoles et entreprises de services associées) mobilise en moyenne 300 000 contrats salariés par jour (et un peu moins de salariés, certains cumulant plusieurs contrats en même temps). Plus du tiers d[...]
Observatoire du Comité régional du Tourisme | | Comité régional du Tourisme - Bretagne | 2011 | 13 p.Cette publication complémentaire fait suite aux documents « Octant analyse n°18 » et « Octant analyse n°19 » réalisés dans le cadre d’une étude partenariale entre l’INSEE Bretagne, la DIRECCTE et le CRT Bretagne. Vous y trouverez une exploitatio[...]
Le point sur la saisonnalité dans le pays d'Auray.Les variations cycliques et acycliques du secteur en mutation du sport et du tourisme exercent de fortes contraintes sur les organisations prestataires de services en s'y insérant. A partir de l'analyse monographique d'une petite entreprise, l'a[...]Les groupements d'employeurs sont-ils réellement un outil de sécurisation des parcours ? S'ils disposent d'une expérience certaine dans la mutualisation des emplois et sont dotés d'une politique RH plutôt mature, ils souffrent d'un manque d'harm[...]
Octant Analyse, n° 19 - 01/07/2011 - Qui sont les saisonniers du tourisme en Bretagne ?
Embauchés sur des périodes plus ou moins longues, les saisonniers du tourisme sont plus souvent des jeunes, des femmes, et leur niveau de rémunération est généralement inférieur à celui des salariés permanents. Seulement 15 % travaillent deux sa[...]Les activités liées au tourisme constituent un des rouages de l'économie finistérienne. Leurs impacts varient largement selon les typologies de territoire et bénéficient en premier lieu aux zones littorales et aux pôles urbains. Le tourisme génè[...]
Après avoir estimé le poids de l'emploi saisonnier dans le secteur de l'hôtellerie-restauration, l'étude en donne en portrait à la fois national et régional. En annexe, elle met à disposition les caractéristiques nationales et régionales des pos[...]Ce document a pour objectif d'estimer et de caractériser l'emploi saisonnier dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Rédigé à partir des DADS de 2006 et 2007, il indique qu'on comptait 101 400 postes de saisonniers pour l'hiver 2006-2007 e[...]Au cours de cet entretien, le responsable de la formation continue à l'Ecole nationale de formation agronomique rappelle que, depuis sa création, et bien avant que la notion de « territoires » soit devenue une mode, l'enseignement agricole est a[...]Bruno LAMOTTE ; Cécile MASSIT ; Yves HELLERINGER ; Irune LOPEZ-PEREZ ; Bernat SUBIRI REY ; Yves JALMAIN ; Emmanuelle PUISSANT ; Laurent LABROT ; Joanne MICHELUTTI ; Pierre-Yves MANFREDI ; Christian JOYAUX ; Jacques LEGER ; Jacques PERRAT ; Jean-Louis WALTER ; Bernard GAZIER | | L'Harmattan | 2010 | 368 p.La précarité se développe sur le marché du travail, de nouvelles formes d'emplois se diffusent : que peuvent faire les organisations syndicales dans ce domaine ? Peuvent-elles agir sur ces évolutions dans les territoires en France et en Europe ?[...]En 2008-2009, le Service public pour l'emploi (SPE) de Saint-Nazaire a mené une action expérimentale de sensibilisation à la Validation des acquis de l'expérience (VAE) dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Menée en partenariat avec les [...]Réalisée dans le cadre d'un Master 2 "Ingénierie des interventions sociales et de santé publique" mené à l'IUP de Lorient, cette étude analyse les saisonnalités dans le département du Morbihan et leur impact sur l'économie locale et l'emploi. Ap[...]
Stéphane MICHUN ; Gérard PODEVIN ; Jacques TRAUTMANN ; Marie-Claude REBEUH ; Myriam NISS | | CEREQ | Net.Doc, ISSN 1776-3177 | 2006 | 132 p.Présentant le volet régional d'une étude réalisée par le Céreq à la demande du Ministère délégué au Tourisme et du ministère de l'Education nationale, ce document vise à analyser les représentations dominantes du tourisme en région et à identifi[...]Hôtellerie et tourisme sont interdépendants. Or, la situation du tourisme n'est pas aussi florissante que les chiffres publiés pourraient laisser le croire. Si le parc hôtelier s'est considérablement modernisé depuis les années 60 avec l'apparit[...]Partenariat entre les missions locales de Royan et de Chambéry pour encourager l'échange de jeunes travailleurs saisonniers du tourisme mer-montagne. Les conseillères de ces deux structures s'imposent comme médiatrices entre les employ eurs et l[...]Après avoir présenté un état des lieux du secteur touristique dans les pays industrialisés et les pays en voie de développement, l'auteur fait quelques propositions pour améliorer la qualité de la formation professionnelle dans ce secteur. La fo[...]En Savoie, les entreprises de la filière bois connaissent de graves difficultés de recrutement liés à la saisonnalité de leur activité qu'au décalage entre leurs besoins et les compétences disponibles. Pour sortir de cette situation de pénurie, [...]
François NOGUE ; Conseil National du Tourisme | | Ministère du travail, de l'emploi, de la formation professionnelle et du dialogue social | 11/2013 | 81 p.Le tourisme est une filière créatrice d’emplois durables sur l’ensemble du territoire, non délocalisables et dans des structures à la fois publiques et privées. Avec plus de 800 000 salariés et environ 2 millions d’emplois directs et indirects, [...]
