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Fanny DESNAZIÈRE ; Jacques GAGNIER ; Sandrine GINESTE ; Jean LUCIANI ; Jean-Louis REBOUL | | Quat'alyse Quaternaire | 2003 | 187 p.Ce rapport est découpé en deux parties : Première partie : état des lieux et diagnostic 1. Présentation économique de la branche 2. L'organisation du travail 3. Structuration et évolution des emplois 4. Le recours a la formation initiale 4.1. Ef[...]
