Tableau 6-B0 Région BRETAGNE
Nombre d'entreprises concernées en 2003:    3 815
Estimation des effectifs salariés concernés:    75 465
Intensité du travail et coût moyen du travail du secteur 
-Industries agricoles et alimentaires-
  Coût moyen du travail
(en kilo euros)
Intensité du travail
(Salaires et traitements + charges sociales)/VAHT
  Secteur Tous secteurs Secteur Tous secteurs
2001     25     29     68     65
2002     27     30     72     66
2003     28     31     72     66
Source : Intercarif-oref à partir de Ficus, INSEE 2006-53-B0-R0053-T06